2022年地摊创业做什么最合适?

很多年轻人创业,总想着开个多大多大,规模多好,装修多么个性的门店或者多么牛的公司,但实际上,没有资金,没有技术,没有人脉,这种“三无”状态下去创业,最好还是脚踏实地比较好。

不要瞧不起那些街头小本经营的项目,比如火爆经营的小吃摊,虽然赚的是辛苦钱,但是利润也是高到惊人。那么,下面小编就为大家推荐10个暴利街头小吃创业项目!

1、炭火烧烤

在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤!

烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食,没有烧烤的聚会是不完整的聚会,忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉,必须撸几串来迎接新生活!

我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众(吃货)基础,摆一个炭火烧烤摊就是一个不错的赚钱致富方式!

说起烧烤高利润最佳打开模式,就不得不说川渝地区的烧烤。2块钱一大把的韭菜,用竹签4-5根串成串,烤了能卖3块钱。

还有玉米,虽然不到玉米上市的季节玉米比较贵,但是,川渝地区的玉米串,串的可是玉米粒儿,如果是把把烧烤,一个玉米至少能串出4-5把,然后一把卖8元,如果论串卖,一个玉米也至少能串出6-7串,还有娃娃菜,2-3片叶子一串卖3元,金针菇3元一大坨能串出十几二十串,一串也是2-3元……

虽然炭火、调料、人工等等也需要成本,但是想到食材本身的成本,以及需要用到的不多的调料就知道,2-3元一串的烧烤串,其实际利润其实还是超过65%的。

2、烤面筋

其实说起烤面筋的火爆,在我的影像中就是开始于一个网红,一首烤面筋神曲,让人听了就在脑海中无限的单曲循环,十分洗脑,这其实也是源自于一个卖烤面筋的小伙,他参加了中国梦之声并且凭借这个洗脑神曲成为了网红。

烤面筋味道麻辣筋道,浓郁的孜然味道让人欲罢不能,正如歌词所写的——烤面筋让你吃了每天都开心,另外烤面筋的成本极低,但是它的利润空间可以达到成本的好几倍,所以这种小吃非常有市场前景。

而这几年,烤面筋的版图已经扩散到大江南北,有的是一个简单小摊,或者一辆三轮车,有的则是在商场、在人流量大的路口开店等等。

3、豆腐花

说起豆腐花或者豆腐脑,大家就想到了赫赫有名的“甜咸之争”。每次一说到豆腐脑豆腐花或者粽子的时候,这个话题也必然出现在各大社交网络平台的热搜榜上。

豆腐花,一道著名的特色传统小吃。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。

将黄豆用水泡发涨开,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。

不论是南方人还是北方人都喜欢拿豆腐花来当早餐吃。很多都以为豆腐花是最便宜的东西,其实豆腐花是最贵了,制作一碗豆腐花的成本不到1块钱,而价格却能卖到7-8块钱甚至更高的价格。

4、肠粉

肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。

肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。

说起肠粉的材料成本,也是真心低。举个例子,一份卖价8元的瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元。而剩下的,自然就是利润,哪怕是扣除打包盒,场地费人工费等等,至少还有4-5元的利润,而且是净赚的那种。

5、爆米杆/爆米棒

我们小时候最常吃的一种零食小吃,那时候都是自家舀一碗米,带一个巨大的袋子,然后5毛钱或者同样的一碗米就能加工出一大堆爆米杆,能吃至少十天半个月,而现在,10元钱买到的一袋爆米杆,里面顶多二十来根,而且还不长,称重量的话,100g都没有,成本顶多也就是1元左右,而且是加上了包装费,运费等等成本,而常见于车站,电影院,游乐园等地方,买的人还不少。

除了爆米杆,爆米花和这东西其实都是差不多的存在,而现在依然很多小孩子喜欢吃,这种膨化类食品成本都很低,一包的总成本一般在1元到2元之间,口味不同,成本不同。只不过是加工的时候机器工艺不同,但实际上都用不了多少成本,但售卖价格高,毛利润高到吓人。

原味的、奶油口味的成本较低,果味爆米花成本居中,巧克力系列口味成本较高。当然相应的,售价也依次增高。利润根据各地情况,大多在百分之七十左右。可见利润之高,而且这种米棒就跟棉花糖一样,看起来很多,吃起来实际上没多少。

6、花样棉花糖

这个与传统的白色棉花糖是有一定区别的,一是颜色多种多样,当然不是用色素,而是用火龙果菠萝橘子等水果当做原料,这样颜色鲜艳吸引人,还可以将棉花糖做成很多种花样,做成花朵或者别的形状,非常吸引人,一个棉花糖卖五块钱,成本也就几毛钱。

7、薯塔

薯塔成为了一种非常流行的街头特色小吃,它以独特的造型和多样的口味受到吃货们的追捧。黄金薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马铃薯,所以能制作出更为香、酥、脆的口感,极具美食艺术与视觉价值!很多吃货买薯塔不仅是为了吃,更是想拍个“美照”发朋友圈,最重要一点薯塔的利润是相当可观的。

在游乐园、电影院、景区这些地方,薯塔这玩意儿也是人气很高的一种美食。但实际上,一个售价十元的薯塔,其成本不超过2万元。因为,薯塔就是利用土豆裹上粉浆油炸而成,一般而言一个个头不大的土豆就能做出一大串,然后售价10元。而土豆的价格,只要是经常买到菜的其实心里都有数……

8、狼牙土豆

说到狼牙土豆很多人都非常喜欢吃,把土豆切成波浪状,用油炸一下,再根据口味撒上不同的调料。而土豆的成本非常低,现在一份狼牙土豆却能卖10元左右,而一份的量也不多,卖家的利润是非常高的,而且土豆比较垫饥,所以不少年轻人午餐也喜欢点一份狼牙土豆,再搭配一个汤品或者饮品就能吃饱。

9、凉粉\凉皮

夏天的时候,最喜欢吃凉皮凉粉了,不仅能解暑而且味道非常不错,酸辣酸辣的。

凉皮的原料就是面粉,成本也很低,但是却卖到六块、八块,利润相当不错了。而且一般卖凉皮都是推车一个小车,无需门店,每天卖多少就是赚多少!

凉粉比凉皮的制作过程还要简单,有的人靠着凉粉就能成家立业,成本低的可怜,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢辣的,夏天无疑是最受大众喜欢的消暑利器,一碗能卖7块钱,利润非常可观。

10、冰粉/刨冰/冰汤圆

夏天的时候,没有人能够拒绝一份高颜值的手工冰粉端,食欲满满、消暑清涼。

冰粉是非常不错的摆摊项目冰粉属于解暑型糖水,特别是夏天,特别是你附近有烧烤小吃摊位,你在隔壁出摊,简直就是客人的救世主。

而且,现在冰粉可以根据添加不同的配料市场制作成为不同款式口味,颜值大大提高的同时,零售价也涨了不少,但实际成本并没有高多少。比如网红荔枝玫瑰冰粉、芒果百香果冰粉、桂花酒酿小丸子冰粉等等,一小杯,价格就是十几二十元,但实际上成本也只有2-3元而已。

除了缤纷,刨冰,冰汤圆通常都和冰粉同时出现,尤其是现在很多地方的火锅店,烧烤店已经把这三款产品作为点钟夏日标配用以吸引顾客。

而夏天的夜市、公园,这三者夜市妥妥的人气王者。所到之处,长队排起。

以上就是关于利润很吓人10个街头小吃创业项目的介绍。现在的年轻人不甘于平庸与现状;不甘于每天过着按部就班的生活与每月领着固定而少得可怜的工资;甚至在职业的生涯中迷失了自我。

因此都想要去创业,做点自己想做的事情。而年轻人没创业经验,缺少资金,这些成本低,上手快,暴利街头小吃创业项目就是很好的选择,无论是开店还是摆摊都是很不错的开始。